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有鑑於近期的新竹婚宴餐廳顧客心得好像非常稀少,所以分享一下2021年初尋覓過程的心得。

選擇時,最重要的一點是:「新人最在乎的點,該會館/餐廳有滿足」,達成這一項,該地方就是你們的最佳決定了!
可能價位是你們的第一考量,或是你們希望還能拍很多類婚紗,能讓你們開心的理由就是最重要的!
選累了,先去休息,睡一覺起來,想到還是覺得開心興奮的那一間,就是對的選擇了!

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我總共參考了以下6間新竹宴客餐廳, 主要根據風格、場地結構、新娘休息室與交通做評比。

1. 晶宴竹北館
(1) 風格: 簡約、自然(牆面是清新北歐風的淺色木紋)、美式(椅子風格)
(2) 場地結構:
- 場地沒有柱子
- 有長條形與方形的場地
(3) 新娘休息室:
- 明亮美麗
- 有獨立廁所
- 會有一小段階梯要走,不過當天會有小幫手幫忙,不是什麼大問題
(4) 交通:
- 停車場跟宴客廳不同位置(很近,但沒有電梯或有遮蔽物的通道可以直達)
(5) 其他:
- 有螺旋梯可以拍照
- 一入館會有狹窄感(沒有很氣派的大廳)
- 前往宴客廳的穿堂/走廊部分讓人有荒蕪感(微空蕩、只有感覺放置很久的佈置品)

2. 晶宴御豐館
(1) 風格: 華麗、浮誇、喜氣洋洋、真的很新(2019年10月開幕)
(2) 場地結構:
- 場地沒有柱子
- 有長條形與方形的場地
(3) 新娘休息室:
- 明亮美麗
- 有獨立廁所
- 可使用4.5小時
(4) 交通:
- 停車場在宴會廳同一棟,有電梯可直達,鄰近的停車場也很廣大(賓客不用擔心車位問題)
- 4小時停車折扣
(5) 其他:
- 在比較熱鬧的區域(附近有愛買、健身工廠等),請晚宴也不用擔心賓客要走暗暗的小路
- 婚企團隊有口碑、網路評價好(方案含主持人、協助活動設計、協助宴客期間的音樂/影片播放)
- 朋友評價近期的餐點還蠻好吃的
- 通知賓客的地圖標示要清楚,才不會跑錯館(誤以為"御豐館"是宴會餐廳內的其中一個空間)
(6) google評論收集:
- 休息室不可當天被換(有案例說講好的休息室被他人誤放物品,所以臨時更換)
- 新人餐點要標記/指示清楚(送餐服務生沒有通知新人,所以新人的餐點被新秘/婚攝的工作人員誤以為是為他們準備的餐點)
- 宴會廳入口處的座位指示(提前一小時確認較保險,會場工作人員可能會疏忽沒準備)
- 素食套餐上菜速度/道數/不可涼掉(會場工作人員可能發生的疏忽)
- 服務生品質的評價(賓客的基本需求如倒水,應可盡快完成,有發生賓客等很久等不到工作人員的情形)
- 婚禮流程進行時,燈光需確保賓客仍能順利用餐

3. 一五好事
(1) 風格: 美式(有美麗大草坪,支援戶外證婚)
(2) 場地結構:
- 有大片落地窗版本與普遍宴客的場地
- 沒有柱子
(3) 新娘休息室:
- 沒有獨立廁所
- 單純是一個空間
(4) 交通:
- 停車位有可能不好找(因為是該園區內不同店家共用的空間)
(5) 其他:
- 非常適合有戶外證婚夢想的新人
- 西式餐點
- 支援buffet

4. 新竹老爺酒店
(1) 風格: 
- 有很簡約、簡潔的空間(6F貴賓廳)
- 有很中國風格的空間(很有質感) (3F明宮廳)
(2) 場地結構:
- 3F明宮廳有柱子(可能桌次怎麼安排都無法避開)
(3) 新娘休息室:
- 飯店房間
(4) 交通:
- 停車場車位不用擔心 (本棟停完,另外有周圍其他停車場並加上接駁車接送賓客來回)

5. 新竹煙波飯店湖濱館
(1) 風格:
- 質感台灣風(天花板很像是竹篩的設計) (2F較小的場地)
- 歐式質感華麗宮廷風 (B1 凡爾賽廳、阿波羅廳)
(2) 場地結構:
- 2F較小場地,若桌次放滿,會有桌次遇到轉角處,舞台視線被擋到
- B1部分廳別有柱子,但可以依照桌數與擺放方式,盡量地閃避
(3) 新娘休息室:
- 飯店房間(會有加贈新人可以多住一晚)
(4) 交通:
- 停車場除了飯店內部,周遭也有(不過要走一點路,若晚宴,因為地處偏僻所以要小心),要不就是沿馬路停放
- 看起來近期煙波主打親子飯店,可能要考慮宴客時間在學生寒暑假時,會不會因為住客多,所以停車位不夠的問題
- 飯店地處較為偏遠,所以搭乘高鐵火車的賓客可能較不方便,開車也要稍微走一點點蜿蜒但路很寬的山坡路
(5) 其他:
- 主持人要另外加價(宴客過程的音樂/影片撥放需要自己出人處理)
- 園區蠻美的,可以拍攝類婚紗
(6) google評論收集:
- 服務生素質參差不齊(可能有超不好)
- 料理近期有被抱怨普通

6. 新竹喜來登飯店
(1) 風格: 時尚質感
(2) 場地結構:
- 桌次夠多的場地很棒 
- 桌次不多的話,有些場地天花板很低很有壓迫感
(3) 新娘休息室:
- 即飯店休息室
(4) 交通:
- 停車場在同一棟很方便,車位多
(5) 其他:
- 大廳非常氣派

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